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樓面服務(wù)員崗位職責(zé)、要求以及未來(lái)可以發(fā)展的方向

添加時(shí)間:2017-12-19 15:00:12
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樓面服務(wù)員是指在飯店、餐館等地提供樓面直接服務(wù)的工作人員。

樓面服務(wù)員崗位職責(zé)
1.按時(shí)上班,穿著服裝整潔,保證良好的精神面貌;
2.準(zhǔn)時(shí)開(kāi)班前、班后例會(huì),認(rèn)真聽(tīng)取各項(xiàng)工作安排;
3.做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,搞好區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及杯具擺放;
4.遵照樓面服務(wù)工作程序,熱情主動(dòng)、迅速、禮貌地為賓客提供最佳服務(wù);
5.積極參加部門(mén)培訓(xùn),提高自己業(yè)務(wù)知識(shí)水平;
6.突發(fā)事件及時(shí)上報(bào),用最快時(shí)間予以解決;
7.保持個(gè)人衛(wèi)生,儀容、儀表、頭發(fā)整齊等;
8.熟悉店面的消費(fèi)項(xiàng)目和相應(yīng)價(jià)格,及時(shí)回答顧客的問(wèn)題。

樓面服務(wù)員崗位要求
1.具有積極樂(lè)觀的工作面貌;
2.具有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度;
3.具有吃苦耐勞的工作精神;
4.具有開(kāi)朗活潑的工作性格;
5.具有團(tuán)結(jié)意識(shí)和溝通意識(shí);
6.熟識(shí)相關(guān)業(yè)務(wù)和相應(yīng)價(jià)格;
7.具有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
8.身體健康,一般要求具有健康證。

樓面服務(wù)員發(fā)展方向
可往領(lǐng)班、經(jīng)理等方向發(fā)展。

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